Malzemeler
-4 Yumurta
-1 Su Bardağı Şeker
-1 Su Bardağı Un
-1 Paket Vanilya
-1 Paket Kabartma tozu
-1 Çay bardağı Ispanak Püresi
-2 Paket Krem Şanti
-1 Paket Muzlu Creme ole
-3 Su Bardağı Süt
Hazırlanışı
Oda ısısında ki yumurtalar şekerle köpürene kadar çırpılır. Ispanak püresi de eklenip biraz çırpılır. Vanilya ve kabartma tozu katılan un yumurtalara elenip iyice özleştirilir. Yağlanmış fırın tepsisine dökülüp önceden ısıtılmış fırında ortalama 10 dakika pişirilir. Diğer taraftan krem şanti ve creme ole sütle çırpılıp hazırlanır. Soğuyan kek geniş ağızlı çay bardağı ile kesilir, kalan parçalar ise rondodan geçirilir. Hazırlanan her bir yuvarlak kekin üzerine dolu dolu bir kaşık krema koyulup ufalanmış keke bulanır. Elimizle biraz form verilip servis tabağına alınır. Afiyet olsun.
