MALZEMELER
-1 Kg Kırmızı Erik
-3 Lt Su
-2-3 Su Bardağı Şeker
HAZIRLANIŞI
Erikler yıkanıp tencereye alınır ve üzerine su ilave edilir. Kaynamaya başlayınca kenarlarda oluşan köpükler kaşıkla alınır.Eriklerin kabukları çatlamaya başlayınca şeker ilave edilir, 5 dakika daha kaynatılıp ocaktan alınır. Soğuyunca isteğe göre buz ile servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder